نحوه تهیه سوپ خوشمزه با یام
یام یک غذای مغذی است که سرشار از فیبر رژیم غذایی ، ویتامین ها و مواد معدنی است. این اثر باعث تقویت طحال و معده ، تغذیه یین و مرطوب کردن ریه ها می شود. تهیه سوپ با یام نه تنها خوشمزه است ، بلکه برای بدن نیز تغذیه می کند. در زیر روش ها و تکنیک های تهیه سوپ یام که در 10 روز گذشته موضوعات داغ در اینترنت بوده است ، و همچنین برخی از پیشنهادات جفتی محبوب است.
1. روشهای متداول برای تهیه سوپ یام
روش های زیادی برای تهیه سوپ یام وجود دارد و می توانید ترکیبات مختلفی را با توجه به سلیقه ها و نیازهای شخصی انتخاب کنید. در اینجا چندین روش مشترک برای تهیه سوپ یام وجود دارد:
نام سوپ | مواد تشکیل دهنده اصلی | زمان پخت و پز | ویژگی |
---|---|---|---|
سوپ دنده گوشت خوک یام | یام ، دنده های گوشت خوک ، خرما قرمز ، گرگبری | 1.5 ساعت | معده را تغذیه می کند ، سوپ خوشمزه است |
سوپ مرغ یام | یام ، مرغ ، قارچ ، برش های زنجبیل | 1 ساعت | ایمنی و طعم سبک را تقویت کنید |
سوپ yam و Red Date | یام ، خرما قرمز ، قند سنگ | 40 دقیقه | شیرین و خوشمزه ، مناسب برای زنان |
یام و سوپ ذرت | یام ، ذرت ، هویج | 30 دقیقه | شیرین و طراوت ، از نظر تغذیه ای متعادل است |
2. نکاتی برای تهیه سوپ یام
1یام تازه را انتخاب کنید: یام تازه پس از برش ، پوست صاف ، لکه های تیره و مخاط غنی دارد. این نوع یام طعم بهتری دارد و از ارزش غذایی بالاتری برخوردار است.
2هنگام دست زدن به یام دستکش بپوشید: مخاط یام حاوی ساپونین است. تماس مستقیم با پوست ممکن است باعث آلرژی یا خارش شود. توصیه می شود هنگام کار با دستکش بپوشید.
3یام را به قطعات برش داده و خیس کنید: قطعات یام بریده شده را در آب تمیز خیس کنید تا از اکسیداسیون و سیاه شدن جلوگیری کنید و رنگ سوپ را حفظ کنید.
4ترتیب مواد تشکیل دهنده تطبیق: در صورت جفت شدن با گوشت (مانند دنده ها ، مرغ) ، توصیه می شود قبل از اضافه کردن یام ، گوشت را تا نیمه پخته شده بخورید تا از خوردن بیش از حد یام جلوگیری کنید.
5فصل به آرامی: خود یام طعم سبک دارد. توصیه می شود برای برجسته کردن شیرینی طبیعی یام ، نمک و سس سویا کمتری اضافه کنید.
3. ترکیبات توصیه شده سوپ یام محبوب
با توجه به داده های جستجوی داغ در کل اینترنت در 10 روز گذشته ، موارد زیر ترکیبات سوپ یام است که توسط شهروندان توصیه می شود:
جفت با مواد تشکیل دهنده | اثر | شاخص محبوبیت |
---|---|---|
یام+دنده های گوشت خوک+خرما قرمز | خون و پوست را غنی کنید ، عضلات و استخوان ها را تقویت کنید | ★★★★★★ |
یام + مرغ + گرگ | ایمنی ، یین و ریه های مرطوب را تقویت کنید | ★★★★ ☆ |
یام + دانه های نیلوفر | اعصاب را تسکین دهید ، به خواب کمک کنید ، گرما را پاک کنید و خشکی مرطوب کنید | ★★★★ ☆ |
یام + ترملا + قند سنگ | ریه ها را مرطوب کنید ، سرفه را تسکین دهید ، پوست را زیبا کنید | ★★★ ☆☆ |
4. اقدامات احتیاطی برای سوپ یام
1یام را نباید با غذاهای قلیایی پخته شود: مانند جوش شیرین ، رشته فرنگی قلیایی و غیره ، در غیر این صورت مواد مغذی موجود در یام از بین می روند.
2افراد مبتلا به سوء هاضمه باید کمتر غذا بخورند: یام ها سرشار از نشاسته هستند ، بنابراین افراد مبتلا به سوء هاضمه یا بیش از حد بودن باید آنها را در حد اعتدال مصرف کنند.
3دیابتی توجه: YAMS دارای نشاسته بالایی است ، بنابراین بیماران دیابتی باید مصرف خود را کنترل کنند.
4اگر آلرژی دارید با احتیاط استفاده کنید: برخی از افراد به مخاط یام حساسیت دارند و باید قبل از غذا خوردن حساسیت داشته باشند.
5. نتیجه گیری
سوپ یام یک غذای ساده و مغذی خانگی است. چه با گوشت یا سبزیجات جفت شود ، می تواند یک سوپ خوشمزه درست کند. امیدوارم که از طریق مقدمه در این مقاله ، بتوانید مهارت های تهیه سوپ یام را تسلط داشته باشید و با توجه به سلیقه و نیازهای خود ترکیب مناسب را انتخاب کنید. بیایید آن را امتحان کنید و یک کاسه سوپ یام گرم را به خانواده خود سرو کنید!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید