طرز تهیه کیک در مایکروفر

نحوه استفاده از مایکروفر برای کیک: راهنمای کامل برای تهیه سریع دسرهای خوشمزه

در سال های اخیر، پخت و پز در مایکروویو به دلیل راحتی و کارایی آن به یک موضوع داغ تبدیل شده است. به خصوص در زندگی پرشتاب، نحوه استفاده از مایکروفر برای تهیه سریع کیک مورد توجه بسیاری از علاقه مندان به پخت قرار گرفته است. این مقاله بحث های رایج در اینترنت را در 10 روز گذشته ترکیب می کند تا راهنمای دقیقی برای تهیه کیک مایکروویو در اختیار شما قرار دهد.

1. چرا مایکروفر را برای تهیه کیک انتخاب می کنیم؟

بر اساس داده های اخیر رسانه های اجتماعی، جستجو برای کیک های مایکروویو نسبت به سال گذشته 35 درصد افزایش یافته است. در زیر سه دلیل اصلی نگرانی کاربران ذکر شده است:

2. مراحل ساخت کیک در مایکروویو

با توجه به ویدیوی محبوب وبلاگ نویس غذا @baker小天 (1.2 میلیون بار مشاهده شده)، دستور پخت کیک مایکروویو کلاسیک به شرح زیر است:

فرآیند تولید:

1. تخم مرغ و شکر را با همزن بزنید تا رنگ آن کمرنگ شود (حدود 3 دقیقه)

2. شیر و روغن را به نوبه خود اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

3. آرد را با استفاده از تکنیک های برش و مخلوط کردن به صورت دسته ای اضافه کنید.

4. در ظرف مخصوص مایکروویو (7 دقیقه پر) بریزید.

5. روی حرارت زیاد به مدت 3-4 دقیقه (بسته به تنظیم قدرت) حرارت دهید.

3. فرمول های نوآورانه محبوب اخیر

با توجه به موضوع #Cake مایکروویو Xiaohongshu (5.8 میلیون+ خوانده شده)، سه روش نوآورانه محبوب عبارتند از:

4. سوالات متداول (از پرسش و پاسخ محبوب Zhihu)

س: چرا کیک سفت است؟

پاسخ: دلایل اصلی عبارتند از: ① آرد بیش از حد ② زمان گرم شدن بیش از حد طولانی است ③ پوشش ندادن با پوشش پلاستیکی باعث تبخیر آب می شود.

س: آیا می توانم از کاسه های چینی معمولی استفاده کنم؟

پاسخ: بله، اما لطفاً توجه داشته باشید: ① از رینگ های فلزی خودداری کنید ② فضای انبساط را رزرو کنید ③ کاسه های کم عمق دهان گشاد را ترجیح دهید

س: چگونه بفهمیم کیک پخته شده است؟

پاسخ: ① وقتی خلال دندان وارد می شود، خمیر نمی چسبد ② سطح خاصیت ارتجاعی خوبی دارد ③ لبه ها کمی کوچک می شوند

5. مشاوره تخصصی

بلاگر معروف مواد غذایی @Microwave Cooking King در جدیدترین ویدئوی خود تاکید کرد:

1. مهارت های تنظیم قدرت: 3 دقیقه برای اجاق های مایکروویو 800 وات و 30 ثانیه برای اجاق های مایکروویو 700 وات توصیه می شود.

2. انتخاب ظروف: برای قالب گیری آسان توصیه می شود از قالب سیلیکونی استفاده کنید

3. بهبود طعم: بگذارید 2 دقیقه قبل از غذا بماند، طعم آن بهتر می شود

نتیجه گیری:

تهیه کیک مایکروویو در حال تبدیل شدن به یک روند جدید لذیذ است و با دستور العمل های اولیه و روش های ابتکاری که در این مقاله معرفی شده است، می توانید به راحتی از دسرهای خانگی لذت ببرید. به خاطر داشته باشید که برای دستور العمل های خلاقانه تر که در زمان واقعی به روز می شوند، موضوع پخت #مایکروویو را دنبال کنید!